ENCANNEUSE AUTOMATIQUE

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Dans l’industrie alimentaire et des breuvages – dans les entreprises qui fabriquent des produits en canette pour le commerce de détail – les lignes de remplissage de canette sont considérées comme un élément clé des sites de production. Sans une telle ligne, la livraison aux centres de distribution  est laborieux. Dans une usine de canettes, la boisson est remplie dans le corps de la canette et immédiatement fermée par un couvercle en alliage d’aluminium à l’aide d’une machine appelée sertisseuse et scellée par l’action de deux rouleaux en deux étapes consécutives.

Dans de nombreux cas, le remplissage est une étape clé de la production, c’est pourquoi le choix de l’encanneuse automatique sur la ligne d’encannage doit faire l’objet de la plus grande attention.

Cette Ligne Permet D’effectuer Des Opérations :

• rincer le récipient ;
• mettre le produit en canette;
• sertissage du couvercle;
• rinçage extérieur de la canette;
• etiquetage lorsque nécessaire;
• mettre en boîte les canettes pour expédition;

Les lignes de remplissage de canette sont essentielles pour la production de bière, kombucha, vin, cidre, café, prêt-à-boire, cocktail, mocktail et boissons énergisantes.

En Quoi Consiste Une Ligne D’encannage

En règle générale, une ligne de remplissage de canette se compose des éléments suivants :

Machine À Souffler L’intérieur Des Canettes

Cet équipement est utilisé pour rinçer l’intérieur des canettes pour s’assurer d’enlever les particules indésirables.

Encanneuse Automatique Atmosphérique Ou À Contre Pression

Ces équipements permettent de remplir automatiquement les canettes du produit et sertir le couvercle pour fermer hermétiquement la canette.

Rinçage Et Séchage De L’extérieur De La Canette

Tunnel dans lequel circule la canette pour se faire asperger d’eau et finalement se faire souffler par de l’air pneumatique ou par un ventilateur.

Étiqueteuse

L’installation est nécessaire si l’étiquetage est prévu.

Palettiseur

Cet équipement est chargé d’emballer les canettes dans des boîtes ou de les placer sur des palettes.

La conception et la composition d’une ligne de remplissage complète dépendent de son objectif, du type de contenant et des propriétés du produit.

CANNEUSE – CANETTEUSE – ÉQUIPEMENTS D’ENCANNAGE – ENCANNEUSE

Quels types de boissons peuvent être mis en canette à l’aide d’une encanneuse ?

Les machines de mise en canette conviennent à la conservation d’une large gamme de boissons, y compris la bière, les cocktails, les boissons prêtes à boire, le vin, le cidre, le kombucha, l’infusion froide et d’autres boissons artisanales. Le type de canette et de processus de mise en canette que vous choisirez dépendra de la boisson spécifique avec laquelle vous travaillez.

Combien de temps dure le processus de mise en canette industrielle?

La durée du processus de mise en canette industrielle varie en fonction de plusieurs facteurs, notamment le type de boisson mise en canette, la technologie de remplissage de canette utilisée, la capacité de production de la machine de mise en canette et l’échelle de l’opération.

En général, les machines de mise en canette industrielles sont conçues pour une production à grande vitesse, avec des taux de remplissage souvent mesurés en canettes par minute (CPM) ou en canettes par heure (CPH). Les machines de mise en canette industrielles peuvent aller d’environ 15 CPM pour les opérations à petite échelle à plus de 1 000 CPM pour les machines à grande échelle et à grande capacité.

L’ensemble du processus de mise en canette, y compris la préparation, le remplissage, le scellage et le post-traitement (comme l’étiquetage, l’emballage et le contrôle de la qualité), peut prendre plusieurs minutes. Cependant, le temps réel requis dépendra de l’efficacité du système de mise en canette spécifique et de la configuration de la production.

Quelle est la différence entre une machine encanneuse atmosphérique et une encanneuse à contre-pression?

Les machines de mise en canette atmosphériques et les encanneuses à contre-pression sont deux types de méthodes de remplissage utilisées dans les machines de mise en canette pour canetter les boissons. Chaque méthode a ses avantages et ses applications spécifiques, selon le type de boisson mise en canette et la qualité de conservation recherchée.

Encanneuse automatique atmosphérique

• Méthode de remplissage: Dans une machine de mise en canette atmosphérique, les canettes sont remplies à la pression atmosphérique, ce qui signifie que la pression à l’intérieur de la canette est égale à la pression à l’extérieur de la canette.
• Convient pour: les boissons non gazeuses ou à faible teneur en gaz carbonique qui ne nécessitent pas une pression élevée pour le remplissage, telles que les jus, les infusions à froid, le café et l’eau plate.
• Coût et complexité: généralement moins coûteux et plus simple à utiliser que les machines encanneuses à contre-pression.
• Qualité et durée de conservation: Les machines de mise en canette atmosphériques peuvent ne pas préserver la qualité et la durée de conservation du produit aussi efficacement que les machines de mise en canette à contre-pression, en particulier pour les boissons gazeuses.

Encanneuse automatique à contre-pression

• Méthode de remplissage: les machines de mise en canette à contre-pression remplissent les canettes sous pression, créant un environnement sous pression à l’intérieur de la canette qui aide à maintenir le niveau de carbonatation et à minimiser l’exposition à l’oxygène pendant le processus de remplissage.
• Convient pour: les boissons gazeuses qui nécessitent une pression pour maintenir leur carbonatation et leur qualité, telles que la bière, les sodas et l’eau pétillante.
• Coût et complexité: généralement plus coûteux et plus complexe à utiliser que les machines de mise en canette atmosphérique en raison des mécanismes de contrôle de la pression.
• Qualité et durée de conservation: Les machines de mise en canette à contre-pression offrent une préservation supérieure de la qualité du produit et une durée de conservation prolongée, car elles minimisent l’oxydation et maintiennent les niveaux de carbonatation dans les boissons.

Combien coûtent les encanneuses ? (Canneuse – Canetteuse)

Le coût des machines de mise en canette varie considérablement en fonction de facteurs tels que le modèle spécifique, la méthode de remplissage, la capacité de production et les fonctionnalités supplémentaires. Bien qu’il soit difficile de fournir un prix exact sans plus d’informations, voici une fourchette de prix générale pour les machines de mise en canette:

Encanneuse semi-automatique d’entrée de gamme

Ces machines compactes, adaptées aux opérations à petite échelle ou aux startups, coûtent généralement entre 10 000 et 30 000 dollars.

Encanneuse automatique milieu de gamme

Conçues pour une production à plus grande échelle et offrant une efficacité accrue, les machines de milieu de gamme peuvent coûter entre 30 000 $ et 100 000 $.

Encanneuse automatique haut de gamme

Les machines avancées avec des fonctionnalités telles que le remplissage à contre-pression et des capacités de production plus élevées peuvent coûter entre 100 000 $ et 300 000 $ ou plus.

Il est essentiel de prendre en compte des facteurs tels que les exigences spécifiques de votre processus de production, le type de boissons que vous produisez et votre budget lors de la sélection d’une machine de mise en canette. Il est également important de prendre en compte les coûts associés à l’installation, à la maintenance et à toute modification nécessaire de votre espace de production.

Quels sont les taux de production typiques d’une encanneuse automatique?

Les taux de production des machines de mise en canette sont souvent mesurés en canettes par minute (CPM) ou en canettes par heure (CPH). Les machines à plus petite échelle peuvent avoir un taux d’environ 10 à 30 CPM, tandis que les machines plus grandes et plus avancées peuvent atteindre des taux de 100 CPM ou plus. Des services de mise en canette mobile peuvent également être disponibles, offrant des solutions de mise en canette sur place pour les fabricants de boissons artisanales.

Y a-t-il des considérations particulières pour l’encannage de la bière et d’autres boissons gazeuses?

Lors de la mise en canette de la bière ou d’autres boissons gazeuses, il est essentiel d’utiliser une méthode de remplissage à contre-pression pour maintenir la qualité, la carbonatation et la durée de conservation de la boisson. De plus, un assainissement adéquat des canettes et de l’équipement de mise en canette est essentiel pour prévenir la contamination et préserver la qualité de la bière.

Pourquoi le sertissage est-il important dans le processus de mise en canette?

L’obtention d’un joint de sertissage toujours bon est cruciale pour préserver la qualité de votre boisson après le remplissage. La sertisseuse est l’endroit où les canettes reçoivent leur couvercle et leur sceau. Le sertissage d’une canette nécessite deux opérations: la première roule le couvercle sur et sous la lèvre de la canette, et la seconde écrase le métal en place.

Lors de la sélection d’une machine de mise en canette, il est important de choisir une sertisseuse entièrement mécanique au lieu d’une sertisseuse pneumatique pour garantir que les opérations de sertissage critiques sont effectuées de manière cohérente, ce qui se traduit par des joints plus fiables et une consommation d’air réduite.

La vitesse de la sertisseuse est également une caractéristique importante car elle doit dépasser la vitesse de la remplisseuse pour réduire le temps pendant lequel la boisson est exposée à l’atmosphère et à l’OD absorbant. L’établissement d’une routine pour vérifier les joints de sertissage de la canette toutes les 45 minutes aidera à détecter les mauvaises coutures avant de les distribuer aux masses.

Quelles sont les tailles de canettes en aluminium pour les breuvages?

En Amérique du Nord, les canettes en aluminium sont un choix populaire pour l’emballage des boissons en raison de leur durabilité, de leur légèreté et de leur recyclabilité. Il existe plusieurs tailles et types de canettes en aluminium pour boissons et breuvages, chacune servant un objectif et un segment de marché différents. Voici les tailles et types de canettes de boisson les plus courants:

• Canette Slim

• Canette Sleek

• Canette Standard

• Canette Grande Taille (“King”)

GX Canning, l’expert pour vos besoins en canneuse, canetteuse et encanneuse. GXCANNING est une division de Geninox.